Ardoatek es una empresa del sector vitivinícola dedicada a prestar los servicios de asesoramiento enológico a bodegas basados siempre en criterios de calidad, innovación y rentabilidad.
El control analítico se realiza con las más modernas tecnologías instrumentales puestas a punto en el sector de la enología, bajo el grado de condiciones de calidad requeridas en laboratorios normalizados.
El asesoramiento está a cargo por personal habilitado en la profesión de enólogo, conociendo las necesidades que se requiere a lo largo del todo el proceso de elaboración de vinos y/o sidras, desde su origen hasta el consumidor.
Ardoatek pone al servicio de los clientes el asesoramiento y la elaboración de planes de acción para el cumplimiento de las nuevas reglamentaciones en el sector de la alimentación aplicado a bodegas: trazabilidad, seguridad alimentaria, sistemas de APPCC.
Presentamos un apartado dedicado a la gestión en bodegas desde el punto de vista técnico integrando calidad, medioambiente y prevención.
El objetivo de los diferentes cursos es acercar a todas las personas, el mundo de la enología a través de la apreciación organoléptica que nos ofrecen los vinos creando un acto cultural de diferenciación muy de moda en nuestros días.