Sobre nosotros:
Restaurante bar, especializado en comida típica alemana, (salchichas, codillo y embutidos, así como ensaladas), todo ello de elaboración propia. Igualmente se pueden degustar, su extraordinaria cerveza Alemana.
El “EIN PROSIT BILBAO” se abre el 4-3-1999, después de muchas experiencias realizadas en eventos y ferias durante los años ochenta y noventa. En 1992 durante la Aste Nagusia o Semana Grande de Bilbao en la plaza del Ensanche y durante nueve años se monta un Bier Garten o Jardín de la Cerveza (Txarriduna) dura nueve días y es una experiencia tremenda, durante los cuales se consume 15.000 salchichas y unos 1.500 codillos todo ello regado de 10.000 litro de cerveza.
Durante los mediodías se preparaban unos ciento cincuenta platos del día típicos alemanes elaborados por Alfredo Thate responsable del Ein Prosit.
